Pain Artisanal Bio

Depuis le 11 Février 2015, le point de vente de L'Hermitane à Remollon est  devenu dépôt de pain artisanal Bio en collaboration avec

le "Petit Fournil du pain d'Aujour".

Cet artisan boulanger utilise des farines, graines et céréales issus de l'agriculture biologique, du levain spontané (sans adjonction de levures), de l'eau de la source de Combescure, du sel de Guérande non raffiné.

Il pétri toutes les pâtes mécaniquement à vitesse lente et tous les pains sont cuits au feu de bois.

A savoir, Le petit fournil du pain d'Aujour propose des pains "blanc", des pains "bis" de différentes sortes mais aussi des pains "sans gluten" comme le Petit épeautre ou le riz-sarrasin.

N'hésitez pas à vous renseigner sur le point de vente de L'Hermitane à Remollon

Avec un rythme de 2 commandes par semaine.

• 1ère commande le lundi, production le mardi, livraison le mercredi sur le point de vente de Remollon.
• 2ème commande le jeudi, production le vendredi, livraison le samedi sur le point de vente de Remollon.

Pains commandés chaque semaine :

• Bis nature
• Bis 5 graines
• Bis 9 céréales.

Pour toute(s) autre(s) spécialité(s) (notamment le Riz-sarrasin : pain sans gluten) merci de commander directement sur le point de vente ou au 06 68 09 95 85 auprès de Nicolas.

Le Lundi et/ou le jeudi avant 15h.